دراسة صينية حول أنواع الطعام التي تجنب الإصابة بسرطان المعدة

2 دقائق

كما نعلم جميعاً بأن مرض السرطان من أخطر وأفتك الأمراض التي ضربت البشرية عبر العصور وسببت بموت الملايين منهم، وما زال الطب إلى هذه اللحظة عاجزاّ على التصدي بالشكل الحاسم والقضاء الكلي على هذا المرض الفتاك. إليك هذا الخبر عن دراسة صينية أجريت حول أنواع الطعام التي تجنب الإصابة من سرطان المعدة.

هل أنت من الذين يتبعون نظام غذائي طبيعي بعيداً عن اللحوم والشحوم والمأكولات الصناعية والمعلبة…!؟ إليكم ملخص ما ورد في هذه الدراسة حول مرض العصر وكل العصور السرطان.

دراسة صينية حول أنواع الطعام التي تجنب الإصابة بسرطان المعدة

الخضروات تخفف من الإصابة بمرض السرطان

اكتشف باحثون صينيون في دراسة جديدة حول الغذاء بأن تناول الخضروات البيضاء تساعد من تخفيف الإصابة بمرض السرطان في المعدة بدرجة كبيرة. وقد أثبت الباحثون في هذه الدراسة التي أجروها في إحدى الجامعات الصينية أن التركيز على تناول كميات من الخضروات البيضاء يومياً قد يقلل من خطر الإصابة بداء السرطان في المعدة بحوالي 30 بالمئة وهذا حسب قولهم.

وأشار الباحثون في دراستهم إلى أنه من المؤكد أن الخضروات البيضاء مثل البطاطا والقرنبيط والبصل والثوم تقلل من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية في المعدة، لكن تبين أن تناول كميات كبيرة من الملح والمشروبات الغازية ترفع من احتمالية الإصابة بهذا الداء الفتاك.

وأكد الباحثون بأن معدل الإصابة بسرطان المعدة في الدول المتقدمة منخفضة مقارنة بغير دول ويعود ذلك لعدة أسباب منها استخدام التبريد التي تجعل من الخضروات والفواكه طازجة لوقت أطول وأيضا تقليلهم في استخدام الأطعمة المعلبة والغير طازجة.

أكد الباحثون في هذه الدراسة أن النتائج التي توصلوا إليها تعتبر أمراً هاماً للصحة العامة ويجب أخذها بعين الاعتبار في الدراسات المستقبلية والاختبارات الطبية حول الصحة الغذائية وما مدى تأثيرها الفاعل ضد العديد من الأمراض الفتاكة. في النهاية نتمنى لك الصحة والعافية الدائمة بعيداً عن الأمراض والأوبئة.